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ほろよって作成
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1週間休み3日目。天気もアレな感じなんで、庭に生えてるバジルでパスタを作る事に。

IMG_1561.JPGもっさりしたバジル
こんな感じが4か所。
花も咲きつつあるんで、今のうちに使わないとアクが強すぎてエライことに(なりました、去年)

<材料 3人前>
バジル 50g
ピーナッツ 40g
にんにく…

IMG_1563.JPGこのスライスしてある部分くらい

塩 小さじ1
オリーブオイル 適量

これらを全部フードプロセッサに入れると

IMG_1566.JPGこうなるんで
混ぜながらオリーブオイルで ねっとり加減 を調節。
若干濃い味付けにしたら、ゆでたパスタ(300g)にからめて塩で味を調えて

IMG_1567.JPGトマトを添えて完成

まだアクが出てなかったんで、お盆くらいまでなら大丈夫な感じ。
さて、明日は何作るかな(勉強しろって)

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